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la-boos 立式砧板組 (中型砧板 & 小型砧板)

la-boos的產品讓人最印象深刻的就是天然竹製品、100%孟宗竹製作,
曾用過某些la-boos的產品,都讓我十分滿意(請點我),
樸實的質地、溫潤的手感和完美的成型,
即使被放置在廚房的一角,每次經過都會忍不住多看幾眼,
真心覺得la-boos的產品不僅是生活用品,也是讓人看了心情愉悅的藝術品來著啊!
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一如以往的樸實包裝

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100%天然竹製品,使用上好放心

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la-boos 立式砧板組 (中型砧板 & 小型砧板)
中型砧板尺寸: 34.5x21.5x2cm,重量1500g
小型砧板尺寸: 29.5x10.5x1cm,重量  290g

以手先充當比例尺,看得出這組砧板的尺寸有別於一般家庭所使用的大型砧板,
這組的尺寸與設計很適合現代廚房使用及日常烹飪所需,怎麼說呢? 一起看下去吧~~~

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這組特別的設計之一,就是可以將兩片砧板簡單組合立在一起,除了方便晾乾也好收納,
大大減少了佔位面積,立在檯面上也很美觀好看呢!

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中型砧板尺寸: 34.5x21.5x2cm,重量1500g
小型砧板尺寸: 29.5x10.5x1cm,重量  290g

雙色的設計,可依使用習慣將生熟食分開處理
兩款砧板都好美啊(嘆)~~~重量適中很好拿取,使用上很順手
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中型砧板背後的凹槽裡有橡膠條,方便小砧板嵌入立起
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砧板的背面、側面以及圓滑的四個邊
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每個角度都好美~~~
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中、小型砧板側邊弧度的設計皆能輕易的拿取
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~~~清洗方式~~~
使用前先以清水沖洗,可用中性清潔劑以海棉輕輕擦洗
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接著放置通風乾燥的環境自然陰乾即可,我自己是習慣先用紙巾將水份擦乾再立起來放置
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將兩砧板組立在一起的樣子,很不佔空間吧~~~
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~~~日常使用~~~
中型砧板用來切料、處理食材
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小型砧板用來分料和送料,就是當做小托盤似的,輕鬆將處理好的食材送入已爆香好的油鍋
(不用像以前用手亂抓食材丟油鍋或拿起厚重的砧板送料,有時都會不小心弄掉好多食材啊!)
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這道是XO醬炒四季豆,所以我是先送料到熱水鍋裡川燙後再炒,一樣方便
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XO醬炒四季豆完成~~~
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有了la-boos,讓我優雅的完成家常料理的分切和送料 (除了剁雞肉優雅不起來啦……)
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吃完飯,當來也要來些飯後水果啦
小砧板也是處理少量食材或切水果的好幫手
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輕鬆簡單又好整理,實在太棒了
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對於愛烘培的我,la-boos砧板也好好用!
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除了用來分割餅乾或麵包的麵糰 、切芋圓條、地瓜球等點心,
拿來切烤好的枕頭蛋糕或古早味大蛋糕、瑞士捲等也都很好用,
而且小砧板拿來當烘焙界熱門的"點心/麵包板"或小盤也很適合,既美觀又實用啊

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好清潔又不佔空間,能夠輕鬆分切食材和送料的la-boos砧板組,已經是我們日常生活中的大幫手啦
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